田んぼのお米も黄金色になってきました。
稲刈りは来週からを予定していますが、天日干しをしますので新米はもうしばらくお待ち下さい。
天候によって多少前後しますが、10月中に販売開始できる予定です。
24年産のウルチ玄米・白米は、全品種完売となっています。
餅米は籾貯蔵で在庫ありますので、玄米・白米の販売は継続中です。
新米の収穫量が台風等の影響によって不確定の為、予約は出来ませんのでご了承下さい。
奈良県にある大和高原(標高500m)都祁南之庄町で耕作放棄茶畑1町と水田1町2反を借りて自然栽培の天日干し米・自然発酵茶・野菜を作っています。
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