全商品、農薬や肥料を使わない自然栽培で生産しています。
( ※ 表示価格は全て税込価格です。)
🌾 自然栽培 お米
うるち米・餅米・古代米
当農園のお米は、全て自家採種した種籾から農薬も肥料も使用しない自然栽培で育て、2〜3週間じっくりと天日だけで乾燥させた、旨味と栄養がたっぷり詰まったお米です。新米は毎年10月から天日干しが仕上がり次第、販売開始します。
◻️自然栽培・天日干し 玄米 うるち米各種・餅米 1kgあたり1,200円【完売】
◻️自然栽培・天日干し 白米 うるち米各種・餅米 1kgあたり1,300円【完売】
玄米は1kgから販売しております。白米 またはお好みの 分づき米 は、1kgあたり(玄米価格+100円) 1,300円で、精米機の都合上ご注文を10kg単位で承っております。 (※イベント出店では、100gあたり150円からお求めいただけます。 )
<品種は以下よりお選びください>
うるち米の品種
あっさり系• 京都旭1号 大粒でほど良い甘味と歯ごたえのあるお米です。【完売】
• ササニシキ さっぱり風味のうるち米でアレルギーになりにくいお米です。【完売】
• 陸羽132号 宮沢賢治とも縁のある今の品種改良米のルーツのお米です。【完売】
• まぼろし米 休耕田で生き残った野生のお米を採種し増やしました。【完売】
もっちり系
• コシヒカリ 農園が始まって以来ずっと作り続けているお米です。 【完売】
• マンゲツ餅米 皇居で御手植えされている餅米で、赤飯やお餅に最適です。【完売】
⚠︎ 当園のお米は農薬不使用の自然栽培のためカメムシの影響で一部が黒くなった米粒や籾が混じることがあります。
結び玄米
◾️自然栽培・天日干し 結び玄米 ( 玄米+古代米 ) 300g 650円
◾️自然栽培・天日干し 結び玄米 ( 玄米+古代米 ) 1kgあたり 2100円
◾️自然栽培・天日干し プレミアム結び玄米 ( 玄米+古代米 ) 300g 1300円
◾️自然栽培・天日干し プレミアム結び玄米 ( 玄米+古代米 ) 1kgあたり 4200円
上記 各品種のうるち米玄米 + 古代米 (赤米・黒米・緑米) のミックス米です。
ひとつの田んぼで仲良く結び合い実りました。玄米と同様にお召し上がりになられたり、白米に少し混ぜて炊いていただくと食感と色合いをお楽しみいただけます。
※プレミアム結び玄米は、手植え・手除草・手刈り・手脱穀・手唐箕で仕上げたお米で、手作りのぬくもりをご堪能ください。
古代米(赤米・黒米)
▫️自然栽培・天日干し 赤米 150g 500円
▫️自然栽培・天日干し 赤米 1kgあたり2,900円
▫️自然栽培・天日干し 黒米 150g 500円
▫️自然栽培・天日干し 黒米 1kgあたり2,900円
お米のルーツと言われる古代のお米です。いつものお米に少し混ぜて炊くと
食感とほんのりとピンク(赤米)・紫(黒米)の色合いをお楽しみいただけます。
※お米は全種類、他の商品との詰め合わせ発送が可能です。 赤ちゃんの体重と同じ重さの内祝いや、 結婚式の引き出物などの贈答パッケージ(有料)のご用意もいたします。
⚠︎ 当園のお米は農薬不使用の自然栽培のためカメムシの影響で一部が黒くなった米粒が混じることがあります。
※籾のままで貯蔵しているササニシキも販売しております。 詳細はお問い合わせください。
▫️自然栽培・天日干し 籾(2024年産ササニシキ)1kgあたり1,200円【完売】
※栽培も可能ですが、お召し上がりの際はご自身でモミスリしてください。
お餅
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(左上) 白い粉は米粉です。 焼く前にさっと水で払っていただいても結構です。 賞味期限は冷蔵で2週間・冷凍で3ヶ月間 |
◻️ 自然栽培・天日干し 満月餅 (白米 + 古代米) 1パック (10個入り) 1,800円【販売終了】
ご注文は3パック以上〜から承ります。
~4パック までは レターパック (翌日配達可能/送料600円) でお送りいたします。
つき立てのお餅を翌日に切って真空パックにしてお届けします。
冷凍庫に保存していただければ長期保存が可能です。
🎪餅つき直後のイベント出店にて1個200円 で販売することもあります。
⚠︎ ご高齢の方は喉に詰まらせないようにお餅は小さく切ってお召し上がりください。
日本酒
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(升と稲穂は見本) なるべく削らない精米歩合90%のお米で仕込んだフル-ティ-な味わい。 Q: 精米歩合90%とは? A: 玄米を10%削ったお米のこと (精米歩合 例:吟醸酒は55% [45%削り]・大吟醸酒は39% [61%削り]) |
〼 純米 日本酒 結 (ゆい) 720mℓ 2,500円
(自然栽培・天日干しササニシキ100%使用・地元の倉本酒造(株)さんで醸造)
【ご注文時に年齢確認をさせていただきますのでご了承ください。 】
◇ 都祁の自然食品屋 まめのんき(📧 : mamenonki@gmail.com)さんでも販売中。
⚠︎ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 お酒は20歳になってから。
米粉
◽️ 米粉(気流粉砕・超微粉末) 500g 850円
◾️玄米粉(気流粉砕・超微粉末) 400g 850円
お料理やお菓子の材料にはもちろん、オーブンやホームベーカリーでの米粉パン作りにもどうぞ。米粉・水・砂糖・油・アルファー化米粉・天然酵母 または イースト・塩 でグルテンフリーで100%米粉のパンが作れます。
▫️アルファー化米粉 100g 500円
米粉だけでは膨らみが弱かったパン作りもアルファー化米粉を加えるとふっくらと焼き上がります。
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さっそくアルファー化米粉を使って焼いてみました! |
🍰 米粉スイーツ 【小麦・乳製品不使用】
農園産の米粉や豆・野菜と農薬・肥料不使用の自然栽培の宮古島のお砂糖を使ったまろやかな甘みをお楽しみください。
※ご注文をお受けしてからお作りしチルド(保冷)発送いたします。
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青大豆のあんがたっぷりの和風ロールケーキです |
◉ 青大豆のあんロール 1本(約8カット分) 3,200円【販売終了】
【地元のふじたに農鶏苑さんの平飼い卵使用】
🍁季節のロールケーキ
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ほど良い甘さのさつま芋のあんをロールしました |
◉ さつま芋のあんロール 1本(約8カット分) 3,200円【販売終了】
【地元のふじたに農鶏苑さんの平飼い卵使用】
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農園産の豆のクリームです |
◉ お豆のモンブラン 1ホール(6号・直径18cm・約8カット分)3,200円【販売終了】
【地元のふじたに農鶏苑さんの平飼い卵使用】
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しっとりクリーミーな酒粕の風味がお口に広がります |
◉酒粕のチーズケーキ風1ホール(6号・直径18cm・約8カット分)3,200円【販売終了】
【地元のふじたに農鶏苑さんの平飼い卵・農園産大豆 使用】
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ひとつでもずっしりの満足感 (画像は小豆のあん) |
◉ 黒米のどら焼き 5個〜 2,500円〜より(1個あたり500円)【販売終了】
【卵不使用/農園産大豆 使用】
※当農園の商品は、下記の催事でも販売する日もあります。
🎪毎月末 日曜日 JR奈良駅前にて開催の☞奈良フードシェッド ファーマーズマーケット
🎪毎月 第2土曜日 大阪の難波神社にて開催の☞大阪ぐりぐりマルシェ
お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。 (出店状況は☞ブログをご確認ください。 )
(左上)稲玉 天然麹菌 (左下)米麹 (右)甘酒 |
⚪️ 田んぼで採取した 天然麹菌で作った甘酒 1杯 (150mℓ)350円【販売終了】
60℃を超えると失活してしまう 100種類以上の酵素 が活きている甘酒です。🌱 自然栽培 お茶 ☕️
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㊧リーフ30gパック袋 ・ ㊨ティーバッグ9p入りパック袋 (小皿・ブロークン[茶葉の粉]は見本) |
◽️ ▫ ▫自然発酵紅茶(和紅茶)リーフ 30g 650円
自然発酵紅茶(和紅茶)ティーバッグ(3g × 9p) 650円
自然発酵焙じ紅茶(和紅茶)リーフ 30g 650円
収穫した生葉を森の中で3日間寝かせ醗酵を促し、昔ながらの機械で揉んだ後、茶葉が持つ酵素の力で自然に醗酵させます。 製茶する日の気温・湿度により香りや味わいに違いがあるのが特徴です。
毎年恒例5月末〜の数量限定販売品
機械刈りとは異なり、収穫の際に茶葉を真ん中で裁断したり細かく砕くこともないので葉の断面が少なく、そこから出るお茶の渋みが抑えられ、淹れた後の茶葉も綺麗に広がります。
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㊧リーフ80g ・ 40gパック袋 ・ ㊨ティーバッグ12p入りパック袋 (※画像が拡大されておりますが、右のティーバッグ入りパック袋と 真ん中のリーフ40gパック袋の大きさが同一になります) ( 小皿・ブロークン[茶葉の粉]は見本) |
自然発酵番茶 リーフ 80g 1,100円・40g 650円
◽️ 自然発酵番茶 ティーバッグ(3g × 12p) 650円
(※ティーバッグ はナイロン素材のものを使用しています。 )
紅茶と同じ製法で発酵させた香りの良いお番茶です。 紅茶よりカフェインが少なめです。
一般的な参考値:カップ1杯 (150ml) のカフェイン量
玉露240mg > コーヒー90mg > 紅茶45mg > 煎茶30mg > 番茶15mg
玉露240mg > コーヒー90mg > 紅茶45mg > 煎茶30mg > 番茶15mg
(Q: 玉露とは? A: 茶摘みの3週間前から遮光して栽培された緑茶)
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㊧リーフ80g ・㊨ 40gパック袋 (小皿は見本) |
◽️ 天日干し番茶 リーフ 80g 1,100円・40g 650円
昔ながらの製法で、薪火で湯通しした後、天日で干し、少し煎(い)って仕上げた香ばしいお番茶です。
春に芽吹く前の3月に収穫するので、冬の間に蓄えた有効成分が豊富に含まれているのが特徴です。
その他の農産物・加工品
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40gパック袋 |
◉ 天日干し 原木椎茸 40g 800円 【完売】
近くの里山で伐採した雑木に菌を打ち、2年の歳月を経て繁殖した椎茸を天日で干しました。
9月下旬〜10月のみ販売
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今年も高温の為、非常に少ないです。 |
▽ 自然栽培 マコモダケ (3 ~ 4本) 350g 450円 【完売】
(10本前後) 1kg 1,150円【完売】
イネ科の植物で、最近、注目されている珍しい野菜です。
便秘に効く不溶性食物繊維・胎児の先天的異常を予防する効果があるという葉酸・過剰に摂取した塩分を体外に排出するカリウム等が豊富に含まれています。
ほんのりとした甘みがありますので、皮を剥いて生でサラダ・和え物に、また熱を加えると甘みが増しますので、炒め物・天ぷらにどうぞ。
11月〜3月のみ
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今年も 不作のため販売はありません。 350gパック袋 |
◎ 自然栽培 菊芋 350g 450円 【販売終了】
1kg 1,150円【販売終了】
ごぼうのような香りがあり、皮ごと生でサラダに、熱を加えると甘みが増しますので、炒め物・天ぷら・煮物にどうぞ。
自家採種した豆を田んぼの畦で育て、天日で干しました。
お味噌作りにもどうぞ!
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300gパック袋 (升は見本) |
◉自然栽培・天日干し黒豆 300gパック 950円 ・ 1㌔あたり 2,900円(※2024年産は不作の為、前年までの低温貯蔵品のみになります。)
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300gパック袋 (升は見本) |
◉ 自然栽培・天日干し 青大豆 300gパック 950円 ・ 1㌔あたり 2,900円(※2024年産は不作の為、前年までの低温貯蔵品のみになります。)
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80gパック袋 (小皿・升は見本 [青大豆] ) |
◎ 自然栽培 薪火焙煎 青大豆きな粉 80g 500円
ご注文の方法
1️⃣お求めやお問い合わせは、ページ下☟の☞📧メール・☎︎携帯電話で承ります。
(※農作業等で不在が多いのでメールの方が早くご対応できます。 SNSでは受けておりませんのでご了承ください。)
2️⃣ご注文の際、〒郵便番号・ご住所・お名前・お電話番号・商品数量・配達ご希望日時をお知らせください。
3️⃣送料は、お買い上げ金額に関わらず有料になります。
〔梱包資材込みの総重量25kg以上の場合は、1梱包あたり500円追加。また要チルド発送と合わせてご注文の際は、他の商品が結露する関係でチルド同梱できませんので2梱包となり、2梱包分の送料とチルド料金をご負担いただきます。〕
お買い上げ商品が少量の場合は、定形外郵便物で(+2~3日お届けに日数が掛かる場合があります)140円〜710円、もしくはレターパックで430円か600円にて発送させていただきます。
(以下☟早見表をご参照ください。)
4️⃣お支払い方法は、商品到着後、同梱の請求書に記載の以下のゆうちょ銀行口座に代金をご送金いただきます。
○ ゆうちょATMからの通常払込み(5万円未満の場合)手数料は152円・窓口からは203円です。
○ お持ちのゆうちょ口座からATMでの振替送金なら手数料は100円、インターネットゆうちょダイレクトなら月5回まで手数料無料 (6回目以降100円) で、窓口からの手数料は146円です。
ご送金先口座番号
◻︎ゆうちょ銀行からの場合:(記号)14040(番号)9323941 ハマカズト
◻︎他銀行からの場合:ゆうちょ銀行 店名 四〇八 (ヨンゼロハチ) 店番408[普通貯金]口座番号 0932394 ハマカズト
ご注文・お問い合わせ先
羽間農園(はまのうえん)
📧 Eメール① : kazuto.0625am1015@docomo.ne.jp
または、② : hamanouen@gmail.com
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☎︎電話 (携帯) :090-7871-6546