2019年4月9日火曜日

今年も紅茶の茶摘みイベントを開催します!!

毎年恒例の2cupsさん(大阪市の紅茶カフェ)企画のお茶摘みご案内です。
2cupsさんの定番メニュー「自然発酵紅茶」は羽間農園で作っています。
帰りが16時42分のバスで大丈夫な方は、今年も山道に摘んだ葉をひろげる作業「いちょう」もお手伝いいただけたらと思います。
※この茶摘みは体験ではなく、収穫です。
2019年新茶・羽間農園の農薬・肥料不使用の茶畑でのお茶摘みです。
自分たちが一日かけて摘んだ茶葉が、じっくり時間をかけた工程を経て、紅茶へと仕上げられます。
製茶の機械をまわすためには、最低15キロ程の茶葉が必要です。新緑の中、みんなで汗を流して、せっせと摘みたいと思います。
丸一日、5月の日差しの中にいることになるので、日ざし対策はお忘れなく。
日程は・5/12(日)、延期の場合・5/19(日)で予定しています。
詳しい日にちは新芽の出る状態によって1週間ほど前後する場合がありますので、この日という確定がまだできません。
参加にご興味がある方は、仮予約として、フォームから入力してください。
(人数を把握したいので、お早めにご返信ください)。フォームが使えない方はメールでお願いします。
2019羽間農園お茶摘み参加フォーム 
https://form1ssl.fc2.com/form/?id=bf2f12e4f39286a5
参加表明の方には、改めて日程が決まりましたら、一週間前あたりに詳細をおしらせいたします。
■日時 2019年5月12日(日)を予定(※予備日として、5/5(日)、5/19(日))
・10時30分〜16時 (雨天中止・当日6時にメールします)
■場所 羽間農園の自然茶園(奈良市都祁南之庄町地区)
■集合時間 南之庄東口バス停に10時34分集合。
■交通と集合場所と帰り時間
大阪市内より近鉄線で近鉄榛原駅へ到着。その後、奈良交通路線バスで南之庄東口バス停へ。※ 路線バスは・2時間に1本なので要注意。
近鉄榛原駅北口バス停(※改札でて左側の北口のロータリー)
・10時14分発の針インター行き路線バス→南之庄東口10時34分着(※片道560円)・
※お車の方も、南之庄東口バス停に10時30分にお越しください。バスで到着のお客様と一緒に茶畑にご案内致します。
帰りは南之庄東口・16時42分発(その前は・15時07分発)
■内容
自然に伸びた背丈程の茶園で紅茶にする新芽を手摘みします。
(・11時〜12時・・・13時〜15時)
昼食はご持参ください。茶畑で交流も兼ねてのんびりしましょう!!(・12時〜13時)
ティータイムは、1年ねかせた紅茶を飲んで頂きます。(・15時〜)
森の中で熟成させる萎(い)凋(ちょう)を体験。(〜16時)
2日間萎(い)凋(ちょう)したものを、羽間農園製茶工場で加工し、後日発送させて頂きます。
■申込み必要事項
フォームに名前・携帯番号・携帯アドレス・参加人数・参加できそうな日をご連絡下さい。
参加をご検討中の方は、お早めにご連絡ください。
最終確認は前日まで受け付けますが、人数を把握したいので、いったんお早めにおしらせいただきたいです。
※ キャンセル料は、かかりません。
■参加費
大人2,000円 (紅茶、発送代、保険料、当日の15時のお茶代込み)
※昼食は各自持参でお願い致します。
※・15時のお茶は、羽間農園でご準備させていただきます。
■持ち物
お弁当、水筒、タオル、参加費
■服装
日よけ対策(長袖、長ズボン、帽子)、スニーカー
山あいなので、天候によっては少し肌寒いと思います。
■予約連絡先
Yuriko (●を@に変えて)misozizu+0513●・gmail.com

奈良FOODSHEDファーマーズマーケットに出店します。

今月も『奈良FOODSHEDファーマーズマーケット』出店します!!
■日時…4月28日(日)9時〜14時(雨天決行)
■場所…JR奈良駅観光案内所前広場(近鉄奈良駅からは西に徒歩15分)
■販売…羽間農園では自然発酵紅茶・自然発酵番茶・自然栽培天日干し米・結び玄米・米粉スイーツ・甘酒・米粉・天日干し原木椎茸など。
■詳細…最新情報は、奈良FOODSHEDファーマーズマーケットのFacebookページをご覧ください。
※駐車場は周辺のコインパーキングをご利用ください。
春の奈良公園や奈良まち散策ついでに是非お越しください!!

ハラペコ里の市に出店します。

今月もハラペコあおむしさんの『里の市』に出店します!!
■日時…4月24日(水)11時〜15時(雨天決行)
■場所…ハラペコあおむしさんの駐車場(三重県名張市上小波田1810ー6)
■販売…羽間農園では自然発酵紅茶・自然発酵番茶・自然栽培天日干し米・結び玄米・米粉・きな粉・天日干し原木椎茸など。
■詳細…最新情報は、土の香市場ハラペコあおむしさんのページをご覧ください。
※駐車場はハラペコあおむしさんの駐車スペース(無料)をご利用ください。
ハラペコあおむしさんのお買い物ついでに是非お越しください!!

楽楽市に出店します。

妻が料理教室でお世話になっている大和薬膳さんの『楽楽市』に出店します!!
■日時…4月18日(木)10時〜14時(雨天決行)
■場所…大和薬膳さんの源氏物語(近鉄長谷寺駅からは徒歩15分)
■販売…羽間農園では自然発酵紅茶・自然発酵番茶・自然栽培天日干し米・結び玄米・米粉・きな粉・天日干し原木椎茸など。
■詳細…最新情報は、大和薬膳のページをご覧ください。
※駐車場は周辺のコインパーキングをご利用ください。
春の長谷寺参りがてら是非お越しください!!

グリグリマルシェに出店します。

今月も『グリグリマルシェ』出店します!!
今回は『フレフレマルシェ』と題して、フレッシュな素材を使った各出店者自信作のスイーツセットや、羽間農園の自給率100%ごはん味噌汁セット(500円・12時から限定15食)など盛りだくさんのマルシェです!!
■日時…4月13日(土)10時〜16時(雨天決行)
■場所…難波神社境内(地下鉄本町駅からは南に徒歩8分)
■販売…羽間農園では自然発酵紅茶・自然発酵番茶・自然栽培天日干し米・結び玄米・米粉スイーツ・甘酒・米粉・きな粉・天日干し原木椎茸など。
■詳細…最新情報は、グリグリマルシェのページをご覧ください。
※駐車場は周辺のコインパーキングをご利用ください。
大阪市内にお越しの際は、是非お立ち寄りください!!

2019年4月5日金曜日

明日香ビオマルシェに出店します。

今月も『明日香ビオマルシェ』に出店します!!
■日時…4月5日(金)9時〜12時(雨天決行)
■場所…あすか夢の楽市の駐車場
■販売…羽間農園では自然発酵紅茶・自然発酵番茶・自然栽培天日干し米・結び玄米・米粉・黒豆・天日干し原木椎茸・きな粉類など。
■詳細…最新情報は、明日香ビオマルシェのFacebookページをご覧ください。
※駐車場は会場前の駐車スペース(無料)をご利用ください。
古代の遺跡や寺社が数多くある春の明日香に是非お越しください!!