太陽と土のおいしい集いvol.2

太陽と土のおいしい集いvol.2を開催して頂きます。
以下、案内を転写しました。

若き農家、羽間一登さんを囲んでの晩ご飯の会です。
今回は、羽間農園さんで栽培されているお茶、特に紅茶をテーマにお話を聞きたいと思います。「自然発酵」「在来種」って一体どういうものなのか、実際にお茶ができるまでの工程についてなど、お話を聞いて興味が湧いた方は、５月の茶摘みにも参加していただけます。
この日は羽間農園さんの収穫物を囲みながら、楽しく食事、交流できればと考えています。食後は温かい紅茶と甘いものでゆったりと。参加条件は、茶摘みしたい方、土に触れたい方、実際にすでに農業に携わっている方、おいしい野菜が好きな方など、農や食に興味があることだけです。お一人でも気軽にご参加ください。
羽間農園は奈良、大和高原都祁（つげ）にある30代の兄妹がされている農園です。紅茶、お茶、お米、野菜などを農薬、化学肥料不使用などの自然栽培で作られています。近くの農家の方から代々受け継がれてきた在来種の茶畑や山間の田んぼなど大切に耕されています。年に何度か茶摘みなどの農業体験ができる機会があります。
会場は大阪・玉造にある戦前の長屋です。当日16時〜17時、野菜の販売を行なっています。購入だけの方もぜひお立寄りください。

3月9日（土） 16時〜19時30分ごろ
16時〜開場　野菜販売
17時〜18時　羽間さんのお話とスライドショー
18時〜19時30分　羽間さんを囲んでご飯・交流会

参加費：3000円　軽食・デザート付（ご飯、味噌汁、おかず、ケーキ、紅茶）
3/6（水）までに要予約。
場所：傍房
http://hibiboubou.blogspot.jp/
〒537-0025　大阪市東成区中道3-16-2　南より一軒目
JR玉造駅・地下鉄玉造駅から徒歩5分くらい

お申込み方法：
電話またはメールで、お名前・ご住所・お電話番号・メールアドレスを下記におしらせください。ご入金をもって申込み完了とします。恐れ入りますが、ご飯の用意がありますので3/6（水）以降のキャンセルはできません。定員になり次第しめきります。
（スイミー　06-6352-8608　shop@swimmy.info）

主催・企画
Yuriko
http://www.informart.info/wordpress/yuriko/
Swimmy (雑貨店スイミー）
http://www.swimmy.info

奈良オーガニックマーケットに出店します

この冬は本当に雪が多く、今日もしっかり降ってしっかり積もってます。
今月も奈良オーガニックマーケットに出店します。
■日時…2月24日(日)9時〜14時(雨天決行)
■場所…JR奈良駅前広場(近鉄奈良駅からは西に徒歩10分)
■販売…羽間農園では自然発酵紅茶・自然発酵番茶・自然栽培天日干し米(量り売り)・米粉のスイーツ・キクイモ・満月餅等
■詳細…http://organic710.exblog.jp/
※駐車場は周辺のコインパーキングをご利用下さい。奈良を散策するのもオススメですが、寒いので暖かくしてお越し下さい。

奈良オーガニックマーケットに出店します

阪急百貨店には沢山ご来場頂き、ありがとうございました。
今月も奈良オーガニックマーケットに出店します。
■日時…1月27日(日)9時〜14時(雨天決行)
■場所…JR奈良駅前広場(近鉄奈良駅からは西に徒歩10分)
■販売…羽間農園では自然発酵紅茶・自然発酵番茶・自然栽培天日干し米(新米)・米粉のスイーツ・平家大根・キクイモ・満月餅(白切り餅)等
■詳細…http://organic710.exblog.jp/
※駐車場は周辺のコインパーキングをご利用下さい。奈良を散策するのもオススメです。

阪急梅田店に出店します。

妹が新宿伊勢丹で働いてた時に食べに行った『国立ファーム・農家の台所』が大阪にやって来ました!!。
食材の生産者を丁寧に紹介してくれる熱いお店で、日替りで生産者が出店(農家の主張)したりもしています。個人的に好きな飲食店のひとつです。
早速、年末に行ったところ、出店が決定しました。
■日時…1月20日(日)と25日(金)10時〜17時
■場所…阪急百貨店梅田本店12階・ダイニング&バー美味旬菜(農家の台所)入口前
■食事…当日は農家の台所サラダバー(380円〜)にて羽間農園の根菜も一部登場する予定です。美味旬菜内では和食(美濃吉・まちから食堂)と洋食(アルポルトプリーモ・宝塚ホテル)のお食事(ランチ1500〜)を選んで農家の台所のサラダバーを注文する事が出来ます。
■販売…自然発酵紅茶・自然発酵番茶・自然栽培天日干し米・平家大根・キクイモ・満月餅(白切り餅・玄米餅)等
■詳細…http:www.kf831.com/
※ご来店は電車の方が安くて便利です。
※駐車場は周辺のコインパーキングをご利用下さい。(近くは2000円〜6000円程しますので中崎町等、徒歩10分程の辺りには6時間600円とか当日1000円くらいのパーキング有り)
阪急百貨店では駐車場割引や優待が無いので、ヨドバシカメラでプリンターインク等の買い物がある方は買い物額によって無料になるのでヨドバシカメラの駐車場が便利です。

明けまして、おめでとうございます。

2013年、明けましておめでとうございます。
今回のしめ縄は満月餅米のワラで作りました。
昨年は森の集いを始め、12月30日の奈良オーガニックマーケットまで大変お世話になりました。
今年も、関西を中心に身近な交流が出来る百姓でありたいと思います。
昨日は、初日の出を見てから近くの神社と畑の都介野岳に登山して水の神様にご挨拶して来ました。
明日3日より発送等は開始しますので、本年もどうぞ宜しくお願い致します。

玄米のし餅の予約受付中です。

お餅のご要望にお応えする為、こちらで予約を受け付けています。
今回は12月30日の奈良オーガニックマーケットに来られる方限定になります。
■商品…満月餅(自然栽培天日干し満月餅米の、玄米のし餅)
■価格…1600円(1枚20センチ四方で約1�)
■お渡し日…12月30日(日)9時〜14時(雨天決行)
■お渡し場所…JR奈良駅前広場(奈良オーガニックマーケット羽間農園ブース)
■キャンセル等…当日中に連絡頂ければ幸いです。キャンセル料はかかりません。
■オーガニックマーケットの詳細…http://organic710.exblog.jp/
※駐車場は周辺のコインパーキングをご利用下さい。年末の奈良を散策するのもオススメです。

奈良オーガニックマーケットに出店します

今年も、残すところあとわずかになってきました。
連日、正月用の餅を作っています。
年末も奈良オーガニックマーケットに出店します。
■日時…12月30日(日)9時〜14時(雨天決行)
■場所…JR奈良駅前広場(近鉄奈良駅からは西に徒歩10分)
■販売…羽間農園では自然発酵紅茶・自然発酵番茶・自然栽培天日干し米(新米)・米粉のスイーツ・平家大根・キクイモ・満月餅(白切り餅・玄米餅)等
■詳細…http://organic710.exblog.jp/
※駐車場は周辺のコインパーキングをご利用下さい。年末の奈良を散策するのもオススメです。